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Specialità Toscane

Specialità Toscane

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18,00 

Tre classici ragù della tradizione toscana, preparati con carni di alta qualità, olio extravergine di oliva, ortaggi e polpa di pomodoro accuratamente selezionati da produttori locali, ideali per gustosi primi piatti.

1 recensione(i)
16,50 

Aceto balsamico di Modena IGP ottenuto da mosto d’uva concentrato lasciato invecchiare in piccole botti di legno pregiato. Perfetto come condimento per insalate, carne e pesce, è in grado di valorizzare al meglio il gusto di formaggi e frutta (in special modo fragole e frutti esotici).

6,00 

Aceto di Morellino di Scansano DOCG affinato in botti di rovere, dal colore rosso rubino intenso. Il suo gusto fresco, il suo aroma legno, con note speziate, lo rendono perfetto su insalate, verdure grigliate e ideale per marinare ogni tipo dicarne.

8,50 

Amaretti morbidi al cacao preparati a mano utilizzando mandorle dolci e amare, miele e albume d’uovo. Questi dolcetti dalla ricetta molto antica, radicati nella tradizione culinaria italiana, toscana in particolare, vengono resi ancora più gustosi dall’aggiunta di cacao.

8,50 

Amaretti morbidi all’arancia preparati a mano utilizzando solamente mandorle dolci e amare, miele e albume d’uovo. Questi dolcetti dalla ricetta molto antica, radicati nella tradizione culinaria italiana, toscana in particolare, vengono resi ancora più gustosi dal delicato aroma di arancia.

8,50 

Fra gli amaretti, i più classici, preparati a mano utilizzando esclusivamente mandorle dolci e amare, miele e albume d’uovo. Questi dolcetti morbidi, la cui antichissima ricetta è profondamente radicata nella tradizione culinaria italiana, toscana in particolare, sono ideali da gustare in accompagnamento a té o caffè.

6,00 

I Cantucci Toscani al cioccolato sono la versione ancora più golosa dei famosi biscotti ritenuti originari della città di Prato, dove l’espressione “cantuccio” veniva utilizzata quando ai poveri si offriva l’estremità di un filoncino di pane. Ideali da gustare in ogni momento della giornata, sono fra i dolcetti toscani più famosi.

8,00 

Variazione dei famosi biscotti ritenuti originari della città di Prato (dove l’espressione “cantuccio” veniva utilizzata quando ai poveri si offriva l’estremità di un filoncino di pane) i Cantucci Toscani al pistacchio sono ideali da gustare in ogni momento della giornata.

6,00 

I Cantucci Toscani alla mandorla sono la versione classica dei famosi biscotti ritenuti originari della città di Prato, dove l’espressione “cantuccio” veniva utilizzata quando ai poveri si offriva l’estremità di un filoncino di pane. Ideali da gustare con il Vin Santo, sono fra i dolcetti toscani più famosi anche all’estero.

44,00 

Cassetta in legno d’ulivo contenente dolci fra i più famosi della tradizione toscana: il Panforte e i Cantucci.

Il Cestino Regalo verrà spedito completo di Cellophane e nastro Regalo con al suo interno:

  • Cassetta artigianale in legno d’ulivo
  • Cantuccini al pistacchio
  • Panforte Margherita “mini”
  • Panforte al cioccolato “mini”

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15,00 

Cestino contenente tre composte prodotte artigianalmente con ingredienti biologici, senza l’aggiunta di conservanti, addensanti e coloranti. Il loro gusto delicato le rende perfette per addolcire il tè, farcire dolci leggeri e accompagnare formaggi freschi.

Il Cestino Regalo verrà spedito completo di Cellophane e nastro Regalo con al suo interno:

  • Composta di glicine
  • Compsta di rosa
  • Composta di mela e petali di papavero

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10,00 

Cestino contenente due confetture preparate secondo la ricetta tradizionale, senza l’aggiunta di coloranti e conservanti, selezionando attentamente solo i frutti migliori che, grazie alle più recenti tecnologie di cottura, mantengono il loro gusto originale inalterato nel tempo. Ideali da spalmare su pane fresco o fette biscottate, sono perfette come farcitura di torte e crostate.

Il Cestino Regalo verrà spedito completo di Cellophane e nastro Regalo con al suo interno:

  • Confettura extra di frutti di bosco
  • Confettura extra di fragole

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17,00 

Cestino contenente tre specialità a base di castagne e marroni, ideali da mangiare spalmate sul pane e come ingredienti per golosi dolci.

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  • Miele di castagno
  • Crema di marroni all’arancio
  • Castagne con cacao e rum

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18,00 

Tre classici ragù della tradizione Toscana, preparati con carni di alta qualità, olio extravergine di oliva, ortaggi e polpa di pomodoro accuratamente selezionati da produttori locali, ideali per gustosi primi piatti.

Il Cestino Regalo verrà spedito completo di Cellophane e nastro Regalo con al suo interno:

  • Ragù di cinghiale
  • Ragù di chianina
  • Ragù di cinta senese

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38,50 

Assortimento di 8 creme preparate utilizzando olio extravergine di oliva, seguendo metodologie di lavoro artigianali, volte a salvaguardare il gusto originale delle materie prime. Ideali per condire primi piatti e da spalmare su bruschette e crostini.

Il Cestino Regalo verrà spedito completo di Cellophane e nastro Regalo con al suo interno:

  • Crema per bruschetta ai funghi porcini
  • Crema di olive nere
  • Crema di olive verdi
  • Crema per bruschetta ai carciofi
  • Crema per bruschetta al pomodoro
  • Crema di asparagi
  • Crema di carciofi
  • Patè di capperi

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1 recensione(i)
74,00 

Cesto assortito con eccellenze enogastronomiche della Toscana, che spaziano dal Morellino di Scansano all’olio extravergine di oliva, dalle zuppe ai ragù tradizionali, passando per i dolci tipici di Siena.

Il Cestino Regalo verrà spedito completo di Cellophane e nastro Regalo con al suo interno:

  • Morellino di Scansano DOCG – Roccapesta
  • Olio Extravergine di Oliva – Toscana IGP
  • Pici
  • Ragù di anatra
  • Ragù di capriolo
  • Ceci alla toscana
  • Olive ripiene
  • Nocciole al tartufo
  • Ricciarelli di Siena

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32,00 

Tre zuppe preparate con ortaggi e legumi da agricoltura biologica, utilizzando olio extravergine di oliva, senza l’aggiunta di coloranti o conservanti. Pronte all’uso, sono ideali come gustosi primi piatti.

Il Cestino Regalo verrà spedito completo di Cellophane e nastro Regalo con al suo interno:

  • Ribollita
  • Zuppa etrusca
  • Fantasia di farro

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