Vino elegante, color rosso rubino intenso, dai profumi complessi che spaziano dal tabacco alla terra bagnata, dal ribes alla liquirizia. Il suo gusto pieno e consistente, dalla trama tanica impeccabile, regala un finale sontuoso.
Chardonnay chiantigiano dal gran carattere e dalla grande intensità aromatica, che alterna sentori di pera, pesca e albicocca ai toni più freschi della menta e della mandorla.
Color rosso rubino, ottenuto da uve Cabernet Sauvigno e Merlot, lasciate maturare 16 mesi in barrique di rovere francese. Caratterizzato da aromi di ciliegia, amarena e spezie, regala un gusto fresco e avvolgente, dal lungo finale.
Mattarello realizzato da artigiani toscani utilizzando esclusivamente legno d’ulivo, materiale pregiato ed estremamente resistente, dal caratteristico color miele percorso da venature naturali in grado di rendere ogni manufatto unico.
Mattarello realizzato da artigiani toscani utilizzando esclusivamente legno d’ulivo, materiale pregiato ed estremamente resistente, dal caratteristico color miele percorso da venature naturali in grado di rendere ogni manufatto unico.
Di colore ambrato, dal profumo delicato, questo miele dall’aroma di mandorla e di noccioli di ciliegio, è frutto della produzione degli oltre 1000 alveari di proprietà dell’azienda e di altre piccole realtà locali, controllate e garantite. La lavorazione artigianale, molto attenta al prodotto, permette la preservazione di tutte le caratteristiche organolettiche di questo miele dalle proprietà diuretiche e disintossicanti.
Mostarda aromatizzata con tartufo, ideale per condire hamburger, hot-dog, carni alla griglia, patatine e verdure fritte, contribuendo a renderne il gusto davvero unico.
Condimento a base di mosto cotto e miele: dolce e delicato, in grado di esaltare i sapori senza coprirli, è ideale come accompagnamento per formaggi, dolci al cucchiaio e gelati.
Condimento a base di mosto cotto e zenzero: dalle caratteristiche note aromatiche piccanti, è perfetto per insaporire carni e formaggi. Da provare anche sui crudi di pesce.
Condimento ottenuto dall’infusione naturale di basilico in olio extravergine di oliva del frantoio Malavalle, l’ultimo rimasto a Castiglion della Pescaia, che utilizza esclusivamente i frutti provenienti dallo storico uliveto della famiglia Boschi. Perfetto per la caprese, è ideale su pasta, lasagne, carne bianca e insalate.
Condimento ottenuto dall’infusione naturale di peperoncino in olio extravergine di oliva del frantoio Malavalle, l’ultimo rimasto a Castiglion della Pescaia, che utilizza esclusivamente i frutti provenienti dallo storico uliveto della famiglia Boschi. Dal gusto intenso e piccante, è ideale per preparare ogni tipo di sugo e per insaporire pasta, pizza, carne e verdure grigliate.
Condimento ottenuto dall’infusione naturale di aglio in olio extravergine di oliva del frantoio Malavalle, l’ultimo rimasto a Castiglion della Pescaia, che utilizza esclusivamente i frutti provenienti dallo storico uliveto della famiglia Boschi. Perfetto a crudo per insaporire focacce bianche, risulta ideale per condire risotti e secondi piatti.
Condimento ottenuto dall’infusione naturale di aglio in olio extravergine di oliva del frantoio Malavalle, l’ultimo rimasto a Castiglion della Pescaia, che utilizza esclusivamente i frutti provenienti dallo storico uliveto della famiglia Boschi. Ottimo per condire pasta, pesce, verdure e bruschette, è base ideale per i soffritti.
