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Olio Extavergine di Olive Verdi in bottiglietta 100 ml

4,50 

Olio extravergine di oliva nato dalla selezione in campo di olive verdi frante a freddo. Dal carattere deciso, presenta un intenso profumo di oliva fresca, con leggere note di carciofo ed erbe selvatiche. Il gusto rotondo ed equilibrato, leggermente amaro, si caratterizza per il gradevole finale piccante.

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SKU: FOOD-000008 Categories: ,

SCHEDA TECNICA

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Descrizione

L’olio extravergine di oliva si presenta di colore verde con riflessi dorati, regala sensazioni olfattive fruttate, di oliva, con note erbacee, e in bocca è fresco e pulito con sensazione amara e piccante di media intensità. Ricco di polifenoli e tocoferoli (fondamentali per la salute del nostro organismo), viene ottenuto esclusivamente dalle olive tramite spremitura meccanica, senza l’utilizzo di trattamenti industriali.Questo tipo di lavorazione conferisce caratteristiche di grande genuinità e qualità a questo prodotto ricco di vitamine, antiossidanti e acidi grassi.

Caratteristiche dell’olio Olive Verdi Gonnelli

L’olio extravergine di oliva Olive Verdi Gonnelli, ottenuto dalla spremitura a freddo delle olive dell’uliveto aziendale, raccolte al primo stadio di maturazione, viene prodotto nel Frantoio di Santa Tea, dotato di un impianto brevettato per garantire un olio di altissima qualità, in grado di preservare nel tempo tutte le sue caratteristiche organolettiche. L’olio extravergine Olive Verdi, color smeraldo con riflessi dorati, cartterizzato da un profumo intenso e fresco, ha un gusto di oliva non matura, con note erbacee e di carciofo, e regala un finale amaro e piccante.

Uso in cucina

Ideale sulle bruschette, perfetto su carni e verdure grigliate. Da provare su insalate e carpacci.

Producer

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